Monthly Archives May 2017

Vis­sa­té met pit­ti­ge sa­té­saus

Ingrediënten

4 personen

Keukenspullen

  • 8 satéprikkers
  • blender of keukenmachine
  • grillpan
  1. Week de satéprikkers in water. Schil en snijd ondertussen de gember grof en snijd de sjalot in parten. Meng de gember, sjalot, komijn, koriander, kurkuma en olie in de keukenmachine tot een gladde pasta. Breng eventueel op smaak met zout.
  2. Halveer de kabeljauwhaasjes in de lengte, dep goed droog met keukenpapier en bestrijk de repen met ⅓ van de pasta...
Read More

Forel

Read More

Kabeljauw

Read More

Tonijn

Read More

Haring / Herring

Read More

Pollock

Read More

Bot

Read More

Verkolen

Read More

Tarbot

Read More

Oester

Read More